Auf einem flachen Teller abkühlen lassen. Für das Dressing Himbe 20 Min. Im vorgeheizten Backofen auf der Grillstufe ca. Im heißen Ofen bei220 Grad auf der mittleren Schiene 15-20 Min. Spargel aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen und in eine Auflaufform (25 x 15 cm) geben. 30 Minuten überbacken (gratinieren). Speck auf dem Blech verteilen und so lange backen, bis er knusprig und leicht verschrumpelt ist. Der grüne Spargel mit Schinken ist ein tolles Gericht in der Spargelzeit, welches man auch gut als Fingerfood auf Parties anbieten kann. Allerdings habe ihn schon länger nicht mehr zu zubereitet, daher vielen Dank für die „Erinnerung“ ans Rezept! ... Im Backofen mit 180 Grad Umluft operieren. Raffinierter kann grüner Spargel kaum schmecken: Die Speck-Mousse wird mit Thymian verfeinert, dazu gibt's kross gebratenen Bacon. Gebratener grüner Spargel – Ein 15 Minuten-Rezept. backen (Umluft nicht empfehlenswert). 25.04.2017 - grüner Spargel im Bacon-Mantel ist schnell und einfach zubereitet und einfach köstlich Unser grüner Spargel aus dem Backofen ist eine kleine Leckerei und gibt ein schönes vegetarisches Hauptgericht oder eine raffinierte Beilage ab. ... geröstet im Backofen“, das ist wirklich auch ein Geschmackserlebnis. knusprig braten. Die meisten Rezepte auch für Herd und Ofen! Den durchwachsenen Speck auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und mit dem Honig beträufeln. Bei den obengenannten Temperaturen sollte das etwa nach 15 Minuten der Fall sein. In der Zwischenzeit Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Mit … Grüner Spargel mit Speck und Käse ist eine leckere Angelegenheit. Grüner Spargel ist im Trend ... waschen und mit der Hautseite nach oben auf die Fettpfanne des Backofens legen. Tipp: Glasiert euren Bacon! Herausnehmen und auf Küchenpapier legen. normal 17.03.2011 Grüner Spargel - so kannst du ihn kochen Gute Portionsgröße: Vor der Zubereitung im Kochtopf grünen Spargel zusammenbinden, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG Um grünen Spargel zu kochen, garst du ihn am besten in reichlich kochendem Salzwasser mit etwas Zucker und 2 TL Butter. 15 Minuten rösten. Die Naschkatzen streuen Puderzucker über den rohen Speck, bevor er im Ofen dann lecker karamellisiert. Der Spargel im Speckmantel kann als Haupt- aber auch als Vorspeise fungieren. Im Backofen bei 200°C auf der mittleren Schiene etwa 8 Min. Folge uns auf: Grillrezepte & vieles mehr! Die Käsesauce darüber gießen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C; Gas: Stufe 3) ca. Spargeln im Speckmantel. Auch zum Osterbrunch oder dem Pfingstessen macht er eine gute Figur. Das perfekte Grüner Spargel im Backofen-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Spargel waschen und großzügig die holzigen Stellen… Die Spargel-Schinken-Rollen und Kartoffelscheiben in eine flache Auflaufform schichten. Mit der Eiermasse übergießen und den Bacon darauflegen. Würzig dank herzhaftem Prosciutto Schinken und knackig dank frischem grünen Spargel.Wir lieben dieses Rezept als Vorspeise, fast so sehr wie unsere Lachs-Zucchini-Röllchen. Mit Petersilie bestreut servieren. Wenn Spargelsaison ist kannst du wieder nach Herzenslust der Spargelfreude frönen. Grüner Spargel mit Bratspeck passt gut zu Salz- oder Ofenkartoffeln.